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제목 카플라노 컴프레소 추출 바스켓 물 고임
작성자 (주)카플라노코리아 (ip:)
  • 작성일 2024-01-04 13:35:29
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  • 조회수 765
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물이 챔버나, 필터바스켓이 깨져서 물이 새는경우를 제외하고는 글을  읽었을때 제품에 잘못된 부분은 없는것 같습니다.


물의 양이 많으면 많을수록 고이는 양이 많아 집니다.

즉 처음 붇는 양을 적게 하시면 물이 고이지는 않지만, 보통 압력의 조금 더 유리한 잇점을 갖기위해 추천드리는것은 물의 양을 많게하여 고이는것은 다시 잡아당겨 재추출후 버리는것을 권장드리고는 있습니다.


컴프레소의 압력에 관여하는 영향은 너무 많은 요소를 가지고 있습니다. 원두의 로스팅일자, 로스팅정도(다크, 미디엄 등), 원두의 원산지, 원두의 보관상태, 분쇄도등등입니다.

가장 큰 영향을 받으며, 쉽게 조절할 수 있는 부분은 분쇄도로 분쇄도를 현재보다 한 두 단계 부터 네 다섯단계까지 더 가늘게 갈아보시는것을 추천드립니다.




[ Original Message ]

안녕하세요?

카플라노 컴프레소 구입하여 사용 중입니다.

몇개월간 안 쓰다가 이번에 다시 사용하고 있는데

이전과 달리 누르는데 전혀 압력이 안 느껴지고

추출 후 바스켓을 분리하면 커피퍽 위에 물이 고여 있습니다.

어떤 부분이 잘못된 것일까요?

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