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제목 컴프레소로 내려 먹으려면 그라인드 옵션을 뭘로해야하나요?
작성자 (주)카플라노코리아 (ip:)
  • 작성일 2019-04-29 11:50:44
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  • 조회수 257
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안녕하세요 스타벅스의 그라인더의 에스프레소 분쇄도의 경우 가정용 에스프레소 분쇄도로 컴프레소에 사용하시기엔 다소 굵은 분쇄도를 가지고 있습니다.
에스프레소보다 더 미세하게 분쇄하는 용어는 터키시분쇄도 인데, 스타벅스의 커피프레소의 분쇄도가 에스프레소보다 굵은 모카포트용 또는 타 프레소용의 분쇄도인지 아니면 더 가는 분쇄도인지는 확인되지 않았습니다.
원두 구매시 스타벅소 매장직원에게 컴프레소 용도의 분쇄도로 현재의 에스프레소 분쇄도보다 더 미세하게 업소용 기준으로 갈아 달라고 부탁하셔야 합니다.
만져보셨을때 작은 알갱이가 느껴지지 않고 밀가루처럼 아주 곱게 느껴지셔야 합니다.


[ Original Message ]
컴프레소로 내려먹을건데요
스타벅스 보니까 그라인드 옵션에 에스프레소용도 있고 커피프레스용도 있던데 컴프레소 상품 설명에는 에스프레소용보다 곱게 갈아야 한다고 써있던데 스타벅스 그라인드 옵션에서 에스프레소용보다 고운게 커피프레스용인가요???
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